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Kernstück in der Dose

Kernstück in der Dose

  • Geschmacks-Explosion
  • Ballaststoffreich
  • Meister-Rezept
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Zutaten

Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN, Kürbiskerne, Leinsamen, ROGGENVOLLKORNFLOCKEN, Flohsamenschalen, Salz, ROGGENSAUERTEIG

Inhaltsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Backmischung

Brennwert 1.944 kJ/468 kcal
Fett 29,4 g
   davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Kohlenhydrate 24,5 g
   davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 18,7 g
Ballaststoffe 15,0 g
Salz 1,7 g

 

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Der Kern einer gesunden und ballaststoffreichen Ernährung. Mit wenigen, ganz natürlichen Zutaten entsteht im Löffelumdrehen ein auf Saaten und Flocken basierendes, leckeres Körnerbrot - ganz ohne Weizenmehl oder Hefe. Den Teig aus der Backmischung mit Wasser und Öl anrühren, zurück in die mitgelieferte Weißblechdose und ab in den Ofen. Die 450g Füllmenge in unserer Dose ergibt ein fertiges Brot von 700 Gramm. Der ganz einfache Weg zum eigenen Dosenbrot.

Die Maße der Dose sind 10 cm x 15,5 cm (Durchmesser x Höhe)

Vollgepackt mit Saaten und Kernen

Diese Backmischung vereint eine Vielzahl gesunder Zutaten: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und Leinsamen liefern wertvolle Fettsäuren, Ballaststoffe und Proteine. Haferflocken und Roggenvollkornflocken tragen zur Förderung einer gesunden Verdauung bei und steigern das Sättigungsgefühl. Flohsamenschalen unterstützen zusätzlich die Darmgesundheit. Das ideale Fundament einer ausgewogenen Ernährung.

Ein Geschmackserlebnis für gesunde Ernährung

Voll gepackt mit mit Kernen hat dieses Brot eine ganz besondere Struktur und einen einzigartigen Geschmack. Die kernig nussigen Aromen passen ganz hervorragend zu Aufstrichen wie Hummus oder Avocadocreme. Nährstoff und Ballaststoffreich ist das Kernstück mit Marmelade oder Honig auch ein toller Start in den Tag.