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Quinoarolle Brotbackmischung

Quinoarolle Brotbackmischung

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Zutaten

Weizenmehl, Leinsamen, Quinoa, Hefe, Kürbiskerne, Weizenkeimmehl, Buchweizengrieß, Weizeneiweiß, Salz, Gerstenmalzextrakt, Weizenpflanzenfaser, Weizensauerteig

Inhaltsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Backmischung

 Brennwert 1.533 kJ/363 kcal
Fett 6,2 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 59,1 g
   davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 14,1 g
Ballaststoffe 7,4 g
Salz 1,8 g

 

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Unsere Qinoarolle vereint die wertvollen Eigenschaften der Quinoasamen mit dem Geschmack eines traditionellen deutschen Sauerteig-Weizenbrots. Das luftige Innere, entstanden durch gepuffte Quinoasamen, macht das Brot besonders leicht und verleiht ihm eine interessante Textur. Die nussigen Noten von Leinsamen und Kürbiskernen harmonieren perfekt und sorgen für ein rundes Aroma, das Genuss pur verspricht. Diese innovative Brotsorte ist eine abwechslungsreiche Alternative zu herkömmlichem Weizenbrot und eignet sich hervorragend für jeden Frühstückstisch. Pro Packung erhältst du ca. 450g dieser köstlichen, handgefertigten Brotspezialität.

Nährstoffe, die man schmeckt

In unserer Qinoarolle steckt das „Gold der Inkas“: Gepuffte Quinoasamen verleihen dem Brot seine leichte Textur und stecken voller wertvoller Nährstoffe. Dazu kommen nussige Kürbiskerne und aromatische Leinsamen, die mit ihren gesunden Fettsäuren das Geschmacksprofil abrunden. Ein Sauerteigbrot, das Tradition mit Superfoods vereint.

Für süße und herzhafte Momente

Die milde Qinoarolle ist ein echter Allrounder: morgens mit Marmelade und Honig, abends mit Käse oder frischen Kräutern – sie schmeckt einfach immer. Dieses Brot ist die perfekte Wahl für alle, die Abwechslung und besonderen Geschmack am Frühstücks- oder Abendbrottisch lieben.