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Saatenrolle Brotbackmischung -glutenfrei-

Saatenrolle Brotbackmischung -glutenfrei-

  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Fertig in 90 min
€4,49
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Zutaten

Buchweizenmehl, Reismehl, Buchweizengrütze, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Maisextrudat, SESAM, Hefe, Kürbiskernmehl, Salz, Kakaopulver, Flohsamenschalen

Inhaltsstoffe

Durchschnittliche Nährwerte je 100g Backmischung:

Brennwert
1.609 kJ/385 kcal
Fett
17,7 g
   davon gesättigte Fettsäuren
2,2 g
Kohlenhydrate
38,4 g
   davon Zucker
2,3 g
Eiweiß
14,2 g
Ballaststoffe
7,4 g
Salz
1,7 g

 

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Glutenfreie Backwaren können richtig lecker sein. Das beweist unsere Saatenrolle ganz eindrucksvoll und bringt Abwechslung in deinen Backofen. Aus unserer grünen Komposition backst du ein herzhaft rustikales Brot mit feiner Süße und besonders weicher Textur durch die Verwendung von Reismehl. Auchbei der Ernährung punktet die Saatenrolle: ohne Gluten ist sie gut bekömmlich und der Buchweizen liefert Rutin, ein Antioxidans, das die Blutgefäße stärkt und entzündungshemmend wirkt. Fertig gebacken hast du aus einer Packung ca. 450g fertiges Brot.

Buchweizen trifft Superkerne

Dieses Rezeptvereint nährstoffreiche Zutaten wie Buchweizenmehl und Reismehl, die eine glutenfreie Basis mit leicht nussigen Aromen aus Sonnenblumenkerne, Leinsaat und Sesam kombiniert. Kürbiskernmehl und Flohsamenschalenpulver gewährleisten die Bindung im Teig und das fettarme Kakaopulver rundet den Geschmack mit einer dezenten, aromatischen Tiefe ab.

Glutenfreier Brotgenuss zu jeder Zeit

Das fertige Brot begeistert mit seiner knusprigen Kruste und einer saftig-weichen Krume. Die mild-nussige Note von Buchweizen harmoniert ideal mit den gerösteten Aromen von Sonnenblumen- und Kürbiskernen und macht die Saatenrolle zu einem Geschmackserlebnis. Ob herzhaft belegt oder pur – dieses Brot passt perfekt zu jedem Anlass und bleibt dabei lange frisch.