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Saatenrolle Brotbackmischung (glutenfrei)

Saatenrolle Brotbackmischung (glutenfrei)

  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Fertig in 90 min
€4,49
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€14,97 kg
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Zutaten

Buchweizenmehl, Reismehl, Buchweizengrütze, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Maisextrudat, SESAM, Hefe, Kürbiskernmehl, Salz, Kakaopulver, Flohsamenschalen

Nährwerte

Packungsinhalt: 300g Nennfüllmenge
Durchschnittliche Nährwerte:*

Nährwert
pro 100g Backmischung
pro 100g fertiges Brot**
Brennwert
1.609 kJ / 385 kcal
1.047 kJ / 250 kcal
Fett
17,7 g
11,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren
2,2 g
1,4 g
Kohlenhydrate
38,4 g
25,0 g
   davon Zucker
2,3 g
1,5 g
Eiweiß
14,2 g
9,2 g
Ballaststoffe
7,4 g
4,8 g
Salz
1,6 g
1,1 g

*Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
**Bezogen auf das fertige Produkt bei Zubereitung nach Packungsanweisung

Vollständige Details anzeigen

Glutenfreies Brot kann richtig lecker sein. Das beweist unsere Saatenrolle ganz eindrucksvoll und bringt Abwechslung in deinen Backofen. Aus unserer grünen Komposition backst du ein herzhaft rustikales glutenfreies Brot mit feiner Süße und besonders weicher Textur durch die Verwendung von Reismehl. Auch bei der Ernährung punktet die Saatenrolle: Ohne Gluten ist sie gut bekömmlich, das Buchweizenmehl ist reich an Eiweiß und Stärke, und der Buchweizen liefert Rutin – ein Antioxidans, das die Blutgefäße stärkt und entzündungshemmend wirkt. Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam und Kürbiskernmehl bringen wertvolle Fettsäuren und eine leicht nussige Tiefe im Geschmack. Ein glutenfreies Brot, das auch Menschen ohne Unverträglichkeit begeistert. Fertig gebacken hast du aus einer Packung ca. 450g fertiges Brot.

Buchweizen trifft Superkerne

Das Rezept dieser glutenfreien Brotbackmischung vereint nährstoffreiche Zutaten auf engstem Raum. Buchweizenmehl und Reismehl bilden eine glutenfreie Basis mit besonders weicher Textur. Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam und Kürbiskernmehl bringen die leicht nussigen Aromen, die dieses Brot so unverwechselbar machen. Flohsamenschalen sorgen für die saftige Bindung – aus wenigen, hochwertigen Zutaten entsteht eine beeindruckende Tiefe im Geschmack.

Glutenfreies Brot zu jeder Zeit

Das fertige Brot begeistert mit seiner knusprigen Kruste und einer saftig-weichen Krume. Die mild-nussige Note des Buchweizens harmoniert ideal mit den gerösteten Aromen von Sonnenblumen- und Kürbiskernen – das macht die Saatenrolle zu einem echten Geschmackserlebnis. Ob herzhaft belegt, pur zur Suppe oder als Brotzeit – dieses glutenfreie Brot passt zu jedem Anlass und bleibt dabei lange frisch.

Häufige Fragen

Was ist glutenfreies Brot und für wen ist es geeignet?

Glutenfreies Brot wird ohne glutenhaltige Getreidesorten wie Weizen, Dinkel oder Roggen gebacken. Es ist geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit – aber auch für alle, die bewusst auf Gluten verzichten möchten. Die BÄCKERS Saatenrolle macht glutenfreies Brot ganz einfach: Backmischung anrühren, backen, fertig. Versprochen.

Welche Zutaten hat die BÄCKERS Saatenrolle?

Die Saatenrolle enthält: Buchweizenmehl, Reismehl, Buchweizengrütze, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Maisextrudat, Sesam, Hefe, Kürbiskernmehl, Salz, Kakaopulver und Flohsamenschalen. Keine glutenhaltigen Zutaten, keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Zusätze.

Schmeckt glutenfreies Brot anders als normales Brot?

Ja, aber nicht schlechter. Die BÄCKERS Saatenrolle beweist, dass glutenfreies Brot richtig lecker sein kann. Sonnenblumenkerne, Sesam und Leinsamen bringen eine leicht nussige Note, das Buchweizenmehl sorgt für eine sättigende, nährstoffreiche Basis. Ein Brot, das auch Menschen ohne Unverträglichkeit begeistert.

Ist glutenfreies Brot gesünder als normales Brot?

Es kommt auf die Zutaten an. Die BÄCKERS Saatenrolle setzt auf Buchweizenmehl – reich an Eiweiß und Stärke – sowie Kürbiskernmehl, Leinsamen und Flohsamenschalen für wertvolle Nährstoffe und ein langes Sättigungsgefühl. Das macht die Saatenrolle zu einem gesunden und gut bekömmlichen Brot.

Wie viel wiegt ein fertiges glutenfreies Brot aus der Saatenrolle?

Fertig gebacken hast du aus einer Packung BÄCKERS Saatenrolle ca. 450g fertiges Brot. Einfach die Backmischung mit Wasser vermengen, in die Form füllen und backen – glutenfreies Brot, ganz einfach und lecker.