Winzerrolle Brotbackmischung

Aus diesem Rezept entsteht ein saftiges Landbrot mit einem intensiven Geschmack durch den getrockneten Sauerteig. Eine ausgewogene Zutatenmischung aus Roggen, Dinkel, Weizen und Gerste in verschiedenen Mahlgraden wird abgerundet durch die Zugabe von Traubenkernmehl. Daraus entsteht dann ein wunderbar duftedes Sauerteigbrot - unsere Lieblings-Zutat für uriges Abendbrot oder eine Käseplatte mit Wein und frischen Trauben.Die Packung ist ausgelegt für ein Brot, welches nach dem Backen ca. 550g wiegt.

Zutaten und Nährwerte